Günün Fırsatları
Kahvaltı
Serpme Kahvaltı
Yöresel peynir çeşitleri, siyah ve çizik zeytin, ev yapımı reçeller, bal-kaymak, domates-salatalık söğüş ve sahanda yumurta.
Başlangıçlar
Karışık Meze Tabağı
Günlük zeytinyağlılar eşliğinde humus, şakşuka, haydari ve sıcak lavaş.
Çorbalar
Közlenmiş Domates Çorbası
Taze fesleğen ve rendelenmiş kaşar peyniri eşliğinde servis edilen közlenmiş domates çorbası.
Yayla Çorbası
Nane ve eritilmiş tereyağı sosu ile lezzetlendirilmiş, yöresel süzme yoğurtlu pirinç çorbası.
Süzme Mercimek Çorbası
Taze nane, limon ve eritilmiş tereyağlı toz biber sosu eşliğinde servis edilir.
Ana Yemekler
Izgara Kasap Köfte
%100 dana etinden özel baharatlarla hazırlanmış ızgara köfte. Tereyağlı pilav, közlenmiş domates ve sivri biber ile.
Burgerler
Klasik Barbekü Cheeseburger
Odun ateşinde ızgaralanmış 150g sulu dana köfte, eritilmiş cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu ve özel barbekü sos. Çıtır patates kızartması eşliğinde.